Persona production: 2010

Το κουτάλι 15° και 16° επεισόδιο

Δείτε το Σάββατο 04/12/2010 στις 18:00 στο Πρίσμα+ το 15° επεισόδιο της εκπομπής ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ και την Κυριακή 05/12/2010 στις 18:00 στο Πρίσμα+ το 15° επεισόδιο.

Στο 15° επεισόδιο της εκπομπής "Το κουτάλι", οι σεφ Γεράσιμος Φουρφουρής και Γιάννης Τσιάκος μαγειρεύουν στην κουζίνα του εστιατορίου «Οδός Κασσάνδρα».
Οι σεφ με τα παιδιά: Κατερίνα Ράγκου, Αντώνης Μπουλταδάκης Σελέντης και Κατερίνα Σελέντη, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:
- Πιτάκια με σπανάκι και φέτα με αέρα και σουσάμι, και
- Φούσκες φρούτων.

Και στο 16° επεισόδιο της εκπομπής "Το κουτάλι", ο σεφ Αστέρης Κουστούδης μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου «Πεντελικόν», όπου και εργάζεται.

Ο σεφ με τα παιδιά: Ναταλία Κουτσοποδιώτη, Δημήτρης Κουτσοποδιώτης, Νικόλας Τσουμπεκτσόγλου και Νεφέλη Ρήγα, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:
- Μπακαλιάρο στο φούρνο με πουρέ πατάτα, καρότο, αρακά, και
- Μπισκότα με ταχίνι και μέλι.

Το κουτάλι στο facebook:

> personaproduction.com

Το κουτάλι 13° και 14° επεισόδιο

Στο 13° επεισόδιο της εκπομπής "Το κουτάλι", ο σεφ Χρήστος Παναγόπουλος μαγειρεύει στην κουζίνα της Σχολής «Le monde», όπου και εργάζεται.

Ο σεφ με τα παιδιά: Πολυξένη Αναγνωστοπούλου, Ηλιάνα Κακαράντζα και Καρολίνα Μέστρε, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:
- Κουσκούς με μαριναρισμάνα λαχανικά ψημένα στο φούρνο και γιαούρτι, και
- Ρολάκια φοκάτσιας με λαχανικά και μοτσαρέλα.

Και στο 14° επεισόδιο της εκπομπής "Το κουτάλι", ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου «Dakos», όπου και εργάζεται.
Ο σεφ με τα παιδιά: Παρασκευή Πέσκια, Χλόη Μπολώτα, Ρομανός Μπολώτα και Μάξιμος Μπολώτα, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:
- Coleslaw με φινόκιο και μήλο, και
- Πένες με κοτόπουλο και σπανάκι.

Το κουτάλι στο facebook:

> personaproduction.com

Το κουτάλι επεισόδια 11 και 12

Δείτε το Σάββατο 20/11/2010 στις 18:00 στο Πρίσμα+ το 11° επεισόδιο της εκπομπής ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ

Η σεφ Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει στον κήπο της Πολιτιστικής Εταιρείας «Πύρνα».

Η σεφ με τα παιδιά: Μαντώ Καρζή, Στέλιος Γρηγοριάδης, Αριάδνη Ζώρζ και Γιώργος Γρηγοριάδης, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:

- Πίτσα με φέτα, πιπεριές και γραβιέρα, και

- Πίτσα με σοκολάτα και μπανάνα.

Και την Κυριακή 21/11/2010 στις 18:00 στο Πρίσμα+ το 12° επεισόδιο της εκπομπής ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ

Ο σεφ Ιωάννης Γρυλλιωνάκης (ή Jean de Grylleau) και ο βοηθός του Κυριάκος Κολοκυθάς μαγειρεύουν στην κουζίνα του catering «Gtouch», με έδρα την Παιανία, όπου και εργάζονται.

Ο σεφ με τα παιδιά: Αθανασία Μάρκου, Ηλίας Μάρκου και Ανδρέας Μάρκου, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:

- Σαλάτα πανδαισία με όλες τις πρασινάδες εποχής, και

- Γαρίδες με λαχανικά και λουλούδια από πανσέδες.

Το κουτάλι στο facebook:

Το κουτάλι επεισόδιο 9 με τον Αστέρη Κουστούδη και 10 με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Δείτε το Σάββατο 6/11/2010 στις 18:00 στο Πρίσμα+ το 9° επεισόδιο της εκπομπής ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ

Ο σεφ Αστέρης Κουστούδης μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου «Πεντελικόν», όπου και εργάζεται.

Ο σεφ με τα παιδιά: Νικόλας Κορολόγος, Ευρυδίκη Διάνα και Ζωή Ζωγράφου, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:
- Φιογκάκια με ντοματίνια, φέτα και ελιές, και
- Φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με ανθότυρο και σάλτσα φράουλας.

Και την Κυριακή 7/11/2010 στις 18:00 στο Πρίσμα+ το 10° επεισόδιο της εκπομπής ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ

Ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου «Αλάτσι», όπου και εργάζεται.
Ο σεφ με τα παιδιά: Ευανθία Μαλισιόβα, Ιωάννης Μαλισιόβας, Gabriela Gawlik και Saymon Orawiec, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:
- Ένα Κολοκυθομπούρεκο Χανιώτικο, και
- Ένα Ντάκο.

Το κουτάλι επεισόδιο 7 με τον Jean-Louis Capsalas και 8 με τον Χριστόφορο Πέσκια

Το Σάββατο 30/10/2010 στις 18:00 στο ΠΡΙΣΜΑ+

Στο 7° επεισόδιο της εκπομπής "Το κουτάλι", ο σεφ Jean-Louis Capsalas μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου της «Οινότριας Γής - Κτήμα Λαζαρίδη», όπου και εργάζεται.
Ο σεφ με τα παιδιά: Μιχάλη Αλισαφάκη, Μαριάνα Αλισαφάκη, Μιχάλη Πολέμη και Άρτεμη Πολέμη, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν τρεις συνταγές:
- Αυγά μους σοκολάτα,
- Αυγά κρέμα βανίλια,
- Αυγά με σαμπαγιον και φρούτα του δάσους.

Κυριακή 31/10/2010 στις 18:00 στο ΠΡΙΣΜΑ+

Στο 8° επεισόδιο της εκπομπής "Το κουτάλι", ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου «Dakos», όπου και εργάζεται.

Ο σεφ με τα παιδιά: Παρασκευή Πέσκια, Παναγιώτης Σφήκας και Κυριάκος Καστρίδης, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:

- Φλογέρες με ξινομυζήθρα, καρύδια, σταφίδες και δυόσμο, και

- Κεφτεδάκια με ντιπ μέντα.

- Ξυνόχοντρος με σύγκλινο και κολοκυθάκια, και
- Σαλάτα με σταμναγκάθι ωμό με πετιμέζι και παλαιομένο ξύδι.

Το κουτάλι επεισόδιο 5 με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και 6 με τον Μάκη Φουρφουρή.

Δείτε το Σάββατο 23/10/2010 στο ΠΡΙΣΜΑ+ στις 18.00 το 5° επεισόδιο της εκπομπής Το κουτάλι.

Ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος μαγειρεύει στην κουζίνα του εστιατορίου «Αλάτσι», όπου και εργάζεται.

Ο σεφ με τα παιδιά: Αλίκη Γκιτέρσου, Μαρία Γκιτέρσου και Δάφνη Παπαδογεωργάκη, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:

Δείτε την Κυριακή 24/10/2010 στο ΠΡΙΣΜΑ+ στις 18.00 το 6° επεισόδιο της εκπομπής Το κουτάλι.

Οι σεφ Γεράσιμος Φουρφουρής και Γιάννης Τσιάκος που ασχολούνται με τη μοριακή γαστρονομία, μαγειρεύουν στην κουζίνα του εστιατορίου «Οδός Κασσάνδρα».

Οι σεφ με τα παιδιά: Ιωάννα Καλογέρη, Δημήτρη Κοσσενάκη και Παναγιώτη Στέφανο Μάκο, που συμμετέχουν στο επεισόδιο, μαγειρεύουν δύο συνταγές:

- Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρίνια μυζήθρας, και
- Τάρτα με πραλίνα, χαβιάρι από blueberries και κρέμα anglaise.

- Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα

Share on Facebook

Το κουτάλι κάθε σαββατοκύριακο στο ΠΡΙΣΜΑ+

Δείτε το Σάββατο 16/10/2010 στις 18.00 στο πρίσμα+ το τρίτο επεισόδιο της σειράς Το κουτάλι. Η σεφ Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει με τα παιδιά της Στέλιο και Γιώργο Γρηγοριάδη και δυο φίλους τους, τον Πέτρο Λιακόπουλο και τον Στρατή Χωμενίδη, στον κήπο της πολιτιστικής εταιρείας Πύρνα.

Η Ντίνα Νικολάου και τα παιδιά, θα μαγειρέψουν τρεις συνταγές για μπάρμεκιου:

- Ψητά λαχανικά με σάλτσα γιαούρτι

- Ροδάκινα ψητά με δύο σάλτσες.

Την Κυριακή 17/10/2010 στις 18.00 στο τέταρτο επεισόδιο της εκπομπής Το κουτάλι, ο σεφ Ιωάννης Γρυλλιωνάκης (ή Jean de Grylleau) και ο βοηθός του Κυριάκος Κολοκυθάς μαγειρεύουν στην κουζίνα του catering Gtouch, με έδρα την Παιανία, όπου και εργάζονται.

Ο σεφ με τα παιδιά, Δήμητρα Φραγκούλη, Λάουρα Δεληκούρα, Νικόλα Λατουσάκη και Άννυ Ρήγα που συμμετέχουν σ' αυτό το επεισόδιο, θα μαγειρέψουν δυο συνταγές:

- Στήθος κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής « cordon blue » με πατάτες φούρνου νέας γης

- Ένα κέικ τεσσάρων τετάρτων.

Θα βρείτε όλες τις συνταγές τις εκπομπής στην ιστοσελίδα Το κουτάλι.

Το κουτάλι κοντά σας κάθε Σαββατοκύριακο στις 18.00 στο ΠΡΙΣΜΑ+

ert.gr

ertdigital.gr

TO KOUTALI - Το κουτάλι έρχεται στο ΠΡΙΣΜΑ+ !!

The first episode of tv serie “The spoon” will be screened on the greek channel PRISMA+, October 09/2010 at 18:00.

Le premier épisode de la série télé “La cuillère” sera diffusé sur la chaîne grecque PRISMA+, le 09 Octobre 2010 à 18:00.

Το πρώτο επεισόδιο της σειράς “Το κουτάλι ” θα προβληθεί στο ψηφιακό κανάλι ΠΡΙΣΜΑ+ στις 09 Οκτωβρίου 2010 στις 6 μμ και το δεύτερο επεισόδιο την Κυριακή 10 Οκτωβρίου. Το κουτάλιθα προβάλλεται κάθε Σάββατο και Κυριακή από το Πρίσμα+.

Συμμετέχουν οι σεφ: Αστέρης Κουστούδης, Χρήστος Παναγόπουλος, Ντίνα Νικολάου, Jean De Grylleau, Δημήτρης Σκαρμούτσος, ο Jean Louis Capsalas, Χριστόφορος Πέσκιας, ο Μάκης Φουρφούρης και ο Γιάννης Τσιάκος.

ert.gr

ertdigital.gr